Контрольное блюдо
Меню
Первая неделя
Понедельник
Завтрак
Каша вязкая манная молочная с сахаром и маслом
Кофейный напиток с молоком
Бутерброд с маслом
Молоко кипяченое
Обед
Салат из картофеля c солеными огурцами
Суп картофельный с мясными фрикадельками
Запеканка с рисом и языком говяжьим со сметанным соусом
Компот лимонный
Хлеб ржаной
Ужин
Запеченный пудинг из творога со сметанным соусом
Булочка "Веснушка"
Яйцо отварное
Чай сладкий с молоком
Фрукты
Вторник
Завтрак
Каша ячневая вязкая молочная с сахаром и маслом
Какао с молоком
Бутерброд с маслом и сыром
Ряженка
Обед
Салат из свеклы
Рассольник с крупой перловой
Котлеты говяжьи
Капуста тушеная
Напиток из плодов шиповника
Хлеб ржаной
Ужин
Тефтели рыбные тушеные со сметанным соусом
Макаронные изделия отварные с маслом
Хлеб пшеничный
Кондитерское изделие
Чай сладкий
Фрукты
Среда
Завтрак
Каша вязкая перловая молочная
Молоко кипяченое
Бутерброд с маслом
Сок фруктовый
Обед
Салат "Степной"
Суп свекольный на мясном бульоне со сметаной
Плов из птицы
Компот из сушеных фруктов (изюм)
Хлеб ржаной
Ужин
Пирожок печенный из дрожжевого теста с капустой и печенью
Кондитерское изделие
Кисель
Фрукты
Четверг
Завтрак
Каша гречневая вязкая молочная с сахаром и маслом
Какао с молоком
Бутерброд с маслом и сыром
Кефир
Обед
Салат из кукурузы (консервированной)
Суп картофельный с бобовыми (фасоль)
Биточки говяжьи
Рагу из овощей
Компот из сушеных фруктов (из сухофруктов)
Хлеб ржаной
Ужин
Рыба соленая с маслом (скумбрия)
Пюре картофельное
Хлеб пшеничный
Чай сладкий
Фрукты
Пятница
Завтрак
Суп молочный с макаронными изделиями
Кофейный напиток с молоком
Бутерброд с маслом
Молоко кипяченое
Обед
Винегрет овощной
Щи из свежей капусты с картофелем
Гуляш из мяса
Гречка отварная
Компот из свежемороженых ягод
Хлеб ржаной
Ужин
Пудинг творожно-яблочный со сметанным соусом
Рулет с орехами
Чай сладкий с молоком
Вторая неделя
Понедельник
Завтрак
Каша молочная пшенная вязкая
Кофейный напиток с молоком
Бутерброд с маслом и сыром
Молоко кипяченое
Обед
Икра баклажанная
Борщ из свежей капусты с картофелем
Жаркое по-домашнему
Компот из сушеных фруктов (из сухофруктов)
Хлеб ржаной
Ужин
Запеканка из творога со сметанным соусом
Ватрушка с повидлом
Чай сладкий с молоком
Фрукты
Вторник
Завтрак
Каша рисовая вязкая молочная с сахаром и маслом
Какао с молоком
Бутерброд с маслом
Кефир
Обед
Салат из квашеной капусты
Суп картофельный с макаронными изделиями
Котлеты говяжьи
Пюре картофельное
Напиток из плодов шиповника
Хлеб ржаной
Ужин
Котлеты рыбные со сметано-томатным соусом
Салат из белокочанной капусты
Хлеб пшеничный
Чай сладкий
Фрукты
Среда
Завтрак
Омлет натуральный
Молоко кипяченое
Бутерброд с маслом и сыром
Сок фруктовый
Обед
Салат из томатов соленых с луком
Суп крестьянский со сметаной
Птица, тушенная в соусе с овощами
Компот из свежемороженых ягод
Хлеб ржаной
Ужин
Запеканка картофельная с печенью в сметанном соусе
Салат из моркови
Хлеб пшеничный
Кисель
Фрукты
Четверг
Завтрак
Каша овсяная из хлопьев молочная
Какао с молоком
Бутерброд с маслом
Ряженка
Обед
Салат из зеленого горошка (консервированного)
Суп картофельный с клецками
Солянка овощная с отварным мясом
Компот лимонный
Хлеб ржаной
Ужин
Зразы рыбные с яйцом
Винегрет с квашеной капустой
Хлеб пшеничный
Чай сладкий
Пятница
Завтрак
Каша пшеничная вязкая молочная с сахаром и маслом
Кофейный напиток с молоком
Бутерброд с маслом и сыром
Молоко кипяченое
Обед
Салат из свеклы с яблоками
Суп картофельный с бобовыми (горох)
Тефтели мясные
Макаронные изделия отварные с маслом
Компот из сушеных фруктов (изюм)
Хлеб ржаной
Ужин
Сырники из творога со сметанным соусом
Кондитерское изделие
Чай сладкий с молоком
Фрукты